La disposition des feuilles et des branches

La science qui étudie la disposition des spirales végétales et la disposition des feuilles et des branches s’appelle la phyllotaxie.

Les branches et les feuilles peuvent se disposer de deux manières :

-         soit deux feuilles apparaissent au même endroit au même moment au niveau de la tige (figure 1)

-         soit les feuilles apparaissent une à une le long de la tige en formant des spirales  (figure 2) 

 Dans le cas n°2, on parle de structure verticillée. Il faut savoir que certains végétaux adoptent une structure spiralée (cf : l'ananas).

C’est ce deuxième type de disposition qui nous intéresse. On peut voir que ces feuilles ne sont pas disposées de façon hasardeuse. L’angle formé entre chaque feuille est égal à 137,5°.

Cet angle peut s’obtenir de la façon suivante : 

Nous appellerons l’angle & l’angle d’or. Il permet d’avoir des feuilles espacées de manière régulière. Le chercheur H.VOGEL s’est penché sur cette particularité et en a déduit que l’angle d’or permettait un espacement optimal et donc un ensoleillement optimal ce qui permettra a la plante de grandir de la meilleure des façons.

Certains arbres ont également une tendance à organiser leurs branches selon la suite de Fibonacci.  Ici, petit test avec le bouleau du jardin.

0n obtient  le début de la suite 1, 1, 2, 3, 5.